Regionalny Kierownik / Regionalna Kierowniczka Sieci Gastronomicznej.
Miejsce pracy: Brzeg
Zadania:
- Kompleksowe zarządzanie operacyjne punktami gastronomicznymi na powierzonym terenie.
- Zarządzanie personelem, obejmujące rekrutację, wdrażanie, szkolenia, bieżący nadzór i rozwój pracowników.
- Dbanie o wysoką jakość obsługi klienta oraz standard oferowanych produktów.
- Udział w rozwijaniu i doskonaleniu oferty gastronomicznej.
- Monitorowanie wyników finansowych podległych lokalizacji oraz podejmowanie działań wspierających ich rentowność.
- Planowanie i kontrolowanie kosztów operacyjnych.
Wymagania:
- Minimum 3 lata doświadczenia w zarządzaniu siecią punktów gastronomicznych lub na podobnym stanowisku kierowniczym.
- Umiejętność zarządzania zespołem, motywowania pracowników i budowania ich zaangażowania.
- Praktyczna znajomość zasad Sanepidu i systemu HACCP.
- Prawo jazdy kat. B oraz gotowość do częstych podróży służbowych na terenie województwa opolskiego.
- Samodzielność i umiejętność skutecznego egzekwowania standardów operacyjnych.
- Kreatywność w rozwiązywaniu problemów i proaktywne podejście.
Oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się, rozpoznawalnej marce z wieloletnim doświadczeniem.
- Atrakcyjne wynagrodzenie dopasowane do kompetencji i zaangażowania.
- Samochód służbowy, laptop i telefon.
- Możliwość realnego wpływania na rozwój sieci i wdrażania własnych pomysłów.
- Wsparcie doświadczonego zespołu i dużą swobodę w działaniu.